Сваны являются народом сванской группы, относящейся к картвельской языковой семье. Самоназвание народа - лушну, мушван. Ранее сваны выделялись как отдельная народность, но после переписи 1926 года их стали включать в состав грузин. Все сванские фамилии имеют окончание «-ани».
Где живут
Проживают сваны на северо-западе Грузии в краях Самегрело, Земо-Сванети, Рача-Лечхуми, Нижней Сванетии, Местийском и Лентехском муниципалитетах. Все они объединены в историческую область под названием Сванетия. Небольшое количество представителей народа живет на территории Абхазии в Кодорском ущелье, входящее в Гульрипшский район.
Сванетия - самый высокогорный исторический район в Грузии. Располагается она по обе стороны Сванетского хребта на севере Грузии, а также на южных склонах центральной части Главного Кавказского хребта. Сванетия делится на две части:
- Земо-Сванети (Верхняя Сванетия), располагается в ущелье реки Ингури, на высоте 1000-2500 метров над уровнем моря;
- Квемо-Сванети (Нижняя Сванетия), расположена в ущелье реки Цхенисцкали, на высоте 600-1500 метров над уровнем моря.
В Сванетии нет городов, административная столица области - поселок городского типа Местия, где даже есть аэропорт.
Численность
По разным оценкам, численность сванов, проживающих в Сванетии, составляет от 14 000 до 30 000 человек. По некоторым оценкам, их гораздо больше, от 62 000 до 80 000 человек. В России, в соответствии с проведенной в 2010 году переписью населения, живут 45 сванов.
Язык
Говорят сваны на сванском языке (лушну нин), он относится к отдельной сванской группе картвельских языков. В сванском существует ряд говоров, четыре диалекта, поделенных на 2 группы:
- верхние - нижнебальский и верхнебальский;
- нижние - лентехский, лашский.
Этот язык бесписьменный, для письма носители сванского используют письменность грузинского языка и латиницу. В 1864 году в свет вышла сванская азбука на грузинском языке, но этот алфавит не прижился.
В сванском много заимствований из мегрельского, грузинского языков. Все носители сванского двуязычные и хорошо владеют грузинским.
Еда
Часто на столе сванов можно увидеть хачапури с сыром или мясом, колбасу кровянку зисхора, соленый сыр сулугуни, мясо. В пищу употребляют баранину, свинину, говядину. К праздничному столу готовят запеченного целиком молочного поросенка. Из куриного мяса в сочетании с острыми приправами делают холодную закуску сациви. Готовят картофельное пюре с сыром (шуша), шурпу - мясной бульон с острым перцем, иногда в него добавляют картофель. Почти ежедневно сваны едят мацони - кислое молоко, похожее на простоквашу. Есть в рационе народа орехи и мед.
Чрезвычайно популярна сванская соль - столовая соль, перемешанная с ароматными травами, перцем цицака. Измельчается соль в ступке около 3 часов, потом к ней добавляют специи с травами, которые можно найти только в Сванетии. Соль всегда присутствует на столе сванов, ее добавляют в различные блюда, благодаря чему те становятся более ароматными и вкусными.
Из алкогольных напитков пьют традиционно фруктовую или медовую водку. Виноград в этой местности не приживается, поэтому своего вина нет, сваны его покупают в иных регионах Грузии. Но самым главным напитком у них является минеральная вода, добывают ее из многочисленных источников на земле Сванетии.
Религия
Издавна у сванов присутствовало язычество. 160 дней в году было посвящено поклонению богу солнца. В 9 веке в Сванетию пришло православие, что способствовало конфликту, в результате жители продолжили верить в бога солнца. После второй попытки церкви удалось войти в Сванетию и даже повлиять на население. Но священники до 19 века появлялись здесь редко. Сегодня сваны - православные христиане. В области построено невероятное количество церквей, в них находятся уникальные иконы. В одном только селении построено до 60 маленьких церквей.
Внешность
Сваны всегда отличались своим характером, славились храбростью, статностью. Это гордые люди, сдержанные и терпеливые. Никогда не обижают никого без причины, не ругаются бранными словами. В сванском языке их даже не существует. Самое сильное ругательство у них - это слово «дурак». Сванов издавна считают самыми лучшими воинами Кавказа.
Они высокие, хорошо сложенные и красивые, похожи внешне на грузин. Сегодня сваны носят обычную одежду и обувь. Раньше одежда мужчин состояла из двух или трех узких бешметов, надетых один на другой, при этом оставляли открытыми предплечья, грудь, колени. Рубахи не носили. Вместо штанов надевали передник, от щиколотки до бедер обматывали ноги полосками сукна. Обуви у них не существовало, ступни оборачивали куском необработанной кожи, спереди ее складывали в острый нос. Традиционным головным убором сванов является круглая шапочка из войлока, ее мужчины носят и сегодня.
Девушки голову не покрывали, после замужества носили красный платок, закрывающий все лицо, открытыми оставались лишь уши. Из одежды носили узкие длинные платья, пошитые из полотна красного цвета. Спереди пришивали завязку. Зимой надевали плащ, сшитый из грубого сукна, летом - накидки из красного холста.
Жизнь
Семьи сванов состоят из 30 и более членов. У народа существуют родовые отношения. В один род входит до 30 домов и насчитывается до 200-300 родичей. Жилье родителей доставалось всегда сыновьям, если в семье нет мальчиков, то дом обречен на разруху. Дочери всегда уходят в жилище мужа. Сваны славятся своей воинственностью, но они никогда не нападали с целью захвата территории, а только защищали свои земли от врага.
С древних времен народ занимался созданием живописных изделий из бронзы, золота, меди. Сванские известные кузнецы, резчики по дереву и каменотесы создавали хозяйственный инвентарь, посуду из меди, серебра, глины и дерева. Сваны сами делают порох, добывают и плавят свинец, производят грубое сукно, а затем продают его в Имеретии. Традиционно жители Сванетии занимаются пчеловодством. Самое почитаемое занятие у них - это охота и альпинизм. Сваны всегда были и сегодня остаются профессиональными альпинистами и охотниками. Альпинизм для народа - это вид спорта, а охота - важная хозяйственная деятельность.
Активно жители Сванетии раньше использовали рабский труд. Захватывали в плен жителей соседних государств и республик, работавшие у них на полях, разводили скот, кололи дрова, занимались прочими бытовыми работами.
В Сванетии существовала демократическая своеобразная форма правления. Главу общины (теми) называли Махвиши, его избирали на общем собрании, в котором имели право участвовать только здравомыслящие люди обоих полов, которым уже исполнилось 20 лет. Избранный отличался от остальных такими качествами, как мудрость, душевная чистота, степенность, справедливость. Он должен был быть православным христианином. В мирные времена Махвиши являлся судьей, а во время войны возглавлял рать и назначался главнокомандующим.
Жилище
Сваны строили двухэтажные дома (мачуи), стены возводили из камня без закрепляющего раствора или делали жилища из плетенок и обмазывали глиной. Зимы в горах суровые, поэтому все животные жили вместе с людьми под одной крышей. Первый этаж отводился для женщин и домашнего скота, на втором жили мужчины, там размещался сеновал. Имелась в доме отдельная комната для рожениц, спали все на скамьях. При в ходе в жилище располагался коридор, откуда внутрь жилья вели два или три входа. Отсюда произошла сванская поговорка «Женщины налево, коровы направо». Отапливался дом очагом-камином, на нем готовили еду. Дворы с жильем окружали каменной стеной высотой в 3 метра.
Традиции
Кровная месть у сванов является нормальным явлением, как для современных людей суд. Сегодня сваны стали более цивилизованными, постепенно начали вступать в контакт с европейцами, но временами кровная месть все-таки случается. Раньше конфликты происходили даже по малейшему поводу, например, если один мужчина не так посмотрел на жену другого или пнул его собаку. Причинами могли стать обиды, зависть, оскорбления, в результате чего одна семья шла на другую и проливалась кровь. В таких случаях семьи прятались в своих башнях, построенных около дома, а если всю семью все-таки убивали, их башня и дом считались проклятыми.
Сегодня на территории Сванетии есть много таких старинных каменных башен. Эти строения занесены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Все башни древние, и новые уже никто не строит. Возводили их в основном для защиты от нападений и снежных лавин, спускавшихся с гор, в башнях хранили продовольствие и использовали как сторожевую вышку. Забирались в башни по веревочным лестницам, которые сворачивались, и в строения было почти невозможно попасть. Позже сваны считали, у какой семьи башен больше, та считается более крепкой и успешной.
Влиял на успех также пол рожденного ребенка, ведь мужчина в семье - это защитник и добытчик. Если рождался мальчик, вся семья считалась счастливой. Рождение девочки не приносило такой радости. После свадьбы молодых, по обычаю, землей и приданым обеспечивают родители невесты. Это еще одна причина, по которой рождения мальчика было радостью для семьи.
Праздник Лампроба отмечают за 10 недель до Пасхи, в феврале. В этот день воспевают доблесть мальчиков, юношей и мужчин над врагами, поминают своих предков, разжигают костры, устраивают факельные шествия с праздничной трапезой. В каждом доме зажигают столько факелов, сколько в семье мужчин. Если есть в семье беременная, зажигают факел в честь ребенка, которого она носит. Факелы делают из цельных стволов дерева, верхушку расщепляют на несколько частей. Во время шествия с факелами мужчины идут в сторону церкви, поют песни на сванском языке. Во дворе церкви из факелов складывают большой костер, накрывают столы. Всю ночь до рассвета люди читают молитву Святому Георгию, поднимают тосты.
Еще один праздник называется «Неделя душ». Все накрывают столы, затем ждут прихода душ умерших родственников. В этот праздник проводятся обряды:
- на столы не кладут ножи;
- детей обмазывают сажей;
- ставят на стол свежую выпечку;
- зажигают свечи.
Все сваны безмерно уважают старших, если в комнату заходит человек, который старше присутствующих, все встают. Существовало у этого народа обычное для них дело - воровать из чужих селений людей, за которых потом брали выкуп в виде оружия. Например, за красивую молодую девушку, украденную из чужого села, требовали позолоченное ружье.
Народ весьма гостеприимен, всегда хорошо встретит гостя, накормит и обеспечит необходимым. Для мужчины считается постыдным сидеть около своей жены, они не любят разговоров о женщинах и даже не знают толком, какой у женщины в семье образ жизни. Свадьбы сванов проводятся в доме невесты, ее выкупают у родственников, потом начинают пировать. Женщины и мужчины всегда сидят за отдельными столами.
Сванетия - один из самых высокогорных районов Грузии. Она расположена на южных склонах центральной части Главного Кавказского хребта и по обе стороны Сванетского хребта, в северной части Западной Грузии. Земо (Верхняя) Сванетия находится в ущелье реки Ингури (на высоте 1000-2000 метров над уровнем моря), а Квемо (Нижняя) Сванетия - в ущелье реки Цхенис-цкали (на высоте 600-1500 метров над уровнем моря). На юго-востоке Сванетия граничит с Рача-Лечхуми, на западе - с Абхазией, с юга примыкает Имерети и часть территории Самегрело. На севере граница Сванетии проходит по Главному Кавказскому хребту, по ту сторону которого находятся Карачай и Кабарда.
Население Сванетии - сваны - грузинские горцы, этнографическая группа грузин, говорящих на грузинском и в быту на сванском языках (сванский язык относится к картвельским языкам и имеет четыре диалекта и ряд говоров). Сваны - чрезвычайно колоритный народ. Они всегда славились своей статностью и храбростью. Сваны считались самыми лучшими воинами в Грузии. Ещё древнегреческий географ и историк Страбон писал: «Сваны могущественный народ и, я думаю, самый храбрый и отважный вообще на свете. Они в мире со всеми соседними народами». О гостеприимных, просвещенных и сильных сванах писали Плиний, Птолемей, Аппий, Евстафий Тесалонийский.
История гордого, мужественного и свободолюбивого народа Сванов, который сохранил свой язык, насчитывает несколько тысячелетий. Он никогда не был порабощён врагами, может, поэтому народ, некогда заселявший прибрежную полосу Колхидской низменности и нынешнюю Абхазию, после многочисленных войн выбрал для себя свободную жизнь в горах.. Примечательно, что у сванов никогда не было крепостного права, да и дворянство носило условный характер. Ведь каждый сван -это личность, которая не приемлет над собой господства. Сваны никогда не вели захватнических войн, об этом свидетельствуют исторические факты, один из которых - строительство в старину сторожевых и оборонительных башен, именуемых "Сванскими башнями". Издревле сваны традиционно увлекались созданием живописных изделий из меди, бронзы и золота. Известные сванские кузнецы, каменотесы и резчики по дереву изготавливали посуду и различный хозяйственный инвентарь из серебра, меди, глины и дерева, а также сванские шапочки - национальный сванский головной убор и уникальные «канци» из турьих рогов.
Традиционным было для сванов пчеловодство - древнее грузинское занятие, особенно распространенное в горных районах Западной Грузии. Но самыми уважаемыми и почитаемыми профессиями для свана являются охота и альпинизм. Сваны были и остаются профессиональными охотниками и альпинистами. Охотничий промысел для сванов фактически равноценен хозяйственной деятельности, а альпинизм - национальный вид спорта Сванетии. Много выдающихся спортсменов дала сванская школа альпинизма. Самым знаменитым человеком в Сванетии является альпинист и скалолаз- "Тигр скал" - Михаил Хергиани, трагически погибший в итальянских Доломитах на стене Су-Альто в 1969 году. Покорителями вершин Ушба, Тетнульды и Шхары были уроженцы Сванетии Габлиани, Джапаридзе, Гугава, Ахвледиани и многие другие. Сваном был Герой Советского Союза, капитан 3-го ранга Ярослав Константинович Иоселиани, который в годы войны совершил не один десяток боевых походов и торпедировал множество вражеских судов. Еще один известный сван - знаменитый кинорежиссер Отар Иоселиани, поставивший фильмы «Листопад», «Жил певчий дрозд», «Пастораль» и др.
Сванетия - один из самых высокогорных районов Грузии. Она расположена на южных склонах центральной части Главного Кавказского хребта и по обе стороны Сванетского хребта, в северной части Западной Грузии. Земо (Верхняя) Сванетия находится в ущелье реки Ингури (на высоте 1000-2000 метров над уровнем моря), а Квемо (Нижняя) Сванетия - в ущелье реки Цхенис-цкали (на высоте 600-1500 метров над уровнем моря). На юго-востоке Сванетия граничит с Рача-Лечхуми, на западе - с Абхазией, с юга примыкает Имерети и часть территории Самегрело. На севере граница Сванетии проходит по Главному Кавказскому хребту, по ту сторону которого находятся Карачай и Кабарда.
Население Сванетии - сваны - грузинские горцы, этнографическая группа грузин, говорящих на грузинском и в быту на сванском языках (сванский язык относится к картвельским языкам и имеет четыре диалекта и ряд говоров). Сваны - чрезвычайно колоритный народ. Они всегда славились своей статностью и храбростью. Сваны считались самыми лучшими воинами в Грузии. Ещё древнегреческий географ и историк Страбон писал: «Сваны могущественный народ и, я думаю, самый храбрый и отважный вообще на свете. Они в мире со всеми соседними народами». О гостеприимных, просвещенных и сильных сванах писали Плиний, Птолемей, Аппий, Евстафий Тесалонийский.
История гордого, мужественного и свободолюбивого народа Сванов, который сохранил свой язык, насчитывает несколько тысячелетий. Он никогда не был порабощён врагами, может, поэтому народ, некогда заселявший прибрежную полосу Колхидской низменности и нынешнюю Абхазию, после многочисленных войн выбрал для себя свободную жизнь в горах.. Примечательно, что у сванов никогда не было крепостного права, да и дворянство носило условный характер. Ведь каждый сван -это личность, которая не приемлет над собой господства. Сваны никогда не вели захватнических войн, об этом свидетельствуют исторические факты, один из которых - строительство в старину сторожевых и оборонительных башен, именуемых "Сванскими башнями". Издревле сваны традиционно увлекались созданием живописных изделий из меди, бронзы и золота. Известные сванские кузнецы, каменотесы и резчики по дереву изготавливали посуду и различный хозяйственный инвентарь из серебра, меди, глины и дерева, а также сванские шапочки - национальный сванский головной убор и уникальные «канци» из турьих рогов.
Традиционным было для сванов пчеловодство - древнее грузинское занятие, особенно распространенное в горных районах Западной Грузии. Но самыми уважаемыми и почитаемыми профессиями для свана являются охота и альпинизм. Сваны были и остаются профессиональными охотниками и альпинистами. Охотничий промысел для сванов фактически равноценен хозяйственной деятельности, а альпинизм - национальный вид спорта Сванетии. Много выдающихся спортсменов дала сванская школа альпинизма. Самым знаменитым человеком в Сванетии является альпинист и скалолаз- "Тигр скал" - Михаил Хергиани, трагически погибший в итальянских Доломитах на стене Су-Альто в 1969 году. Покорителями вершин Ушба, Тетнульды и Шхары были уроженцы Сванетии Габлиани, Джапаридзе, Гугава, Ахвледиани и многие другие. Сваном был Герой Советского Союза, капитан 3-го ранга Ярослав Константинович Иоселиани, который в годы войны совершил не один десяток боевых походов и торпедировал множество вражеских судов. Еще один известный сван - знаменитый кинорежиссер Отар Иоселиани, поставивший фильмы «Листопад», «Жил певчий дрозд», «Пастораль» и др.
Что-то я совсем переехала на фэйсбук.
Если меня еще кто-то там не нашел, ищем по имени Ksenia Svaneti Parjiani
Но не в этом дело.
Сейчас я активно зазываю людей к нам в Сванетию кататься на лыжах. Много где публикую информацию, иногда даже через чур. Чувствую себя спамером. Ну да ладно. Дело опять же не в этом.
На одном из форумов люди стали обсуждать чем же может быть привлекательна лыжная Сванетия.
Сравнивать ее с Альпами просто смешно, ну хотя бы с Гудаури. Но даже с Гудаури как-то не сравнивается.
Люди высказывали свои позиции почему они бы поехали кататься в Сванетию.
И тут конечно у многих на первое место выходило то, что Сванетия это уникальный край в котором живет народ с древнейшей культурой, где до сих пор не забыты традиции и сохраняется уклад жизни, принятый много веков назад. Мудрые, гордые, справедливые горцы. Так оно и бывает, здесь действительно много таких людей у которых можно учится мудрости, выдержке, вере и многим другим вещам, о которых иногда в современном мире просто забываешь.
Но надо понимать, что здесь не все такие. И если едешь как турист, живешь в гостинице или гостевом доме (самая распространенная сейчас форма в размещения в Сванетии) можешь столкнутся совсем с разным отношением. И, конечны, люди живущие здесь не идеальны.
Может быть мне не стоило выносить это за пределы того форума, но мой блог призван рассказывать о жизни в Сванетии. И если рассказывать только истории и легенды о горных сванах информацию это никак нельзя назвать полной.
Расскажу об обычных ситуациях возникающих здесь и расскажу как сделать, чтобы именно в вашем путешествии было их меньше.
Менталитет
сваны сильно отличаются от остальных народов Кавказа, как в прочем все народы Кавказа имеют значительные внешние и характерные отличия.Сами грузины за глаза называют сванов "разбойниками" и рассказывают истории о том как с давних лет и до недавнего времени в те земли опасно было заезжать - ограбления (в первую очередь туристов) бывали на регулярной основе. В последние годы Саакашвили правда навел там железный порядок, и полиция действительно защищает туристов, бандитизм выведен почти что полностью. Тем ни менее, когда переезжаешь из других регионов в Сванетию то понимаешь что сваны действительно "дикие"."
Я бы назвала их не дикими, а темпераментными. Здесь людям требуется гораздо меньше времени, чтобы закипеть. А известная всем манера сванов говорить громко и активно жестикулируя многих действительно очень пугает и настораживает. Но редко можно встреть, чтобы эта темпераментность переросла в агрессию или бычарство, по типу, "ты че на меня вылупился?!"
Причем манера эта схватывается очень быстро, через пару дней, туристы пообщавшиеся со сванами, начинают тоже громко говорить)))
Обычный сван:
- любит чачу (ОЧЕНЬ ЛЮБИТ ЧАЧУ);
- гостепреимен (особенно после нескольких порций чачи, настолько гостепреимен, что чуть ли не силой затаскивает к себе в гости и пытается напоить любимой чачей). Вот только оказавшись у свана дома понимаешь что это было за "гостеприимство" - что для него ты есть очередной дикий баран, которого завели в стойло, и теперь будут активно стричь и агрессивно отстаивать от других "загонщиков", которые так и норовят тоже отстричь от вас деньжат;
- корыстен (если есть возможность нажится на окружающих - выдоит до последней копейки. Если вы у него остановились - обязаны оплачивать все и вся, причем только ему эксклюзивно)
Нужно признать, что такое в Сванетии происходит. Сваны многие очень любят выпить. Ну а выпивший человек будь он сван, будь он англичанин может вести себя неадекватно. Но у нас были непьющие туристы и не раз и сваны оставляли их в покое, не заставляя пить против воли. Как говорил наш гид своей группе: "Пьяный сван - плохой человек". Это правило стоит действительно запомнить и стараться избегать контактов. Мне кажется сделать это довольно не сложно. Тут нет такого быдла (по крайней мере я не видела за 5 лет), которое бы лезло наражен. По поводу того, что сванам только и надо что состричь с вас деньги. И когда они называют вам низкую цену, а в конце берут в два раза выше - это да. Такое тоже часто стало практиковаться. Выход простой. Пользуйтесь рекомендациями, благо таких много в интернете, приезжайте к знакомым или проверенным людям, пользуйтесь услугами тур-оператором, такие как Лиле-тур по Сванетии. В погоне за экономией, многие тратят гораздо больше. Я не говорю, что экономия это плохо, иногда стоит поторговаться даже, но нужно понимать, что люди здесь сейчас живут только туризмом, потому и хотят получать от этого больше денег, иногда не честными способами, к сожалению.
Обычный сван не любит соседей (все сваны при видимой дружбе на самом деле в непрерывном и жестком противостоянии. Практически до мордобития и прочих мафиозных разборок). Знаменитые сванские башни - как раз вынужденная мера выживания в мире, когда каждый сосед соседу враг и у кого башня выше - тот и стреляет из лука по соседям.
Это замечание очень близко к реальности. Почему-то в Сванетии сейчас самые серьезные конфликты возникают именно между соседями. Скажу вам честно, каких-то 50 лет назад такого не было. Люди жили более мирно. Конфликты могли вспыхивать, но основания у них были другие. И башни, как вы понимаете никак не спасали от конфликтов, учитывая тот факт, что соседи - это всегда члены одного клана, одной семьи. Но что поделать, научаемся мы так жить, часто не доверяя самым близким. А в Местиа еще и конкуренция. Все спешат вырвать друг у друга туриста. Потому хорошо бы если рынок немного улегся и стал стабильный, чтобы народ заказывал жилье заранее, многих конфликтов можно было бы избежать. А так да. в Местиа часто даже мордобои бывают между местными. Но, кстати, и не только в Местиа. Мне гости рассказывали, как два таксиста на их глазах начали бить морды друг другу кто поедет. И в итоге все решилось при помощи цены. Один хотел 5 лари, другой согласился на 4 лари.
Еда.
Местные магазины весьма скудны продуктами (замороженные сосиски, вермишель и консервы... пожалуй и все. Back to the USSR), да и готовить на своей кухне вам сваны не дадут - пожалуйста кушайте местную кухню втридорога. Да и ту будут готовить из тушонки и прочих дешевых продуктов. Продукты сваны обычно сами себе возят, так что повторяю - на магазины не рассчитывайте. Про вкуснейшую настоящую грузинскую кухню - это Вам точно не в Сванетию. В Сванетии вкусно только одно - сванская соль. Нет в Сванетии кухни - до нормального магазина (в Зугдиди) 6 часов по горной дороге. Так что исторически там кухня скудная и незамысловатая.
Были у меня тут гости из Украины недавно, все спрашивали какая еда, да сколько, а не будем ли мы голодными. Я все удивлялась, откуда такие вопросы. Когда они приехали, они мне объяснили, что отдыхали в прошлом году в Гудаури и не встретили там того самого Грузинского стола, который ломится от яств. Я говорю им, но не может же быть застолье каждый день. А они отвечают, а мы готовы были платить хорошие деньги за это, но нам никто не мог предложить. К слову едой в нашем доме они остались более чем довольны. Таки да, в Местиа часто в домах кормят туристов чем по-проще, чем по-дешевле. Ну а что делать. Турист не соразмеряет что чтобы кормили хорошо, это не может стоить дешево. Сельское хозяйство в Сванетии сейчас в упадке. Свиней почти никто не содержит, за 3 года уже раз пять поголовье побил грипп. А так как они все на свободном выгуле, распространяется болезнь мгновенно. Чтобы содержать мясо-молочное хозяйство надо много сена. Сено надо заготовить, а заготавливать некоему, все туризмом заняты. Еле-еле справляется народ, чтобы прокормить себя. А вообще все завозиться из Тбилиси, Кутаиси, Зугдиди. Всегда дороже и не всегда свежее и вкуснее. Так что опять же большим плюсом будут рекомендации и отзывы гостей ну и разумность с выборе.
Что я хочу сказать еще, Сванетия это прекрасный регион. И не смотря на возможные минусы знакомство с ним принесет вам массу положительных впечатлений и эмоций. Если вы читаете мой блог, не обходите стороной. Я очень многим помогла увидеть Сванетию без всех указанных минусов. С очень многими мы стали друзьями. Возможно, я предлагаю не самый дешевый вариант. В нашей базе нет домов, принимающих за 35 лари с двухразовым питанием. Но их потому и нет, что я могу дать голову на отсечение везде, где мы вас поселим, вам будут рады как старым добрым друзьям, от еды будет ломится стол и вы увидите тех самых мудрых и спокойных сванов, о которых так много написано.
Люблю вас, друзья мои!
Сва́ны (груз. სვანები) - субэтническая группа грузинского народа. Самоназвание lushnu, ед. mushwan, античные авторы называли сванов Мисимианцами. Говорят на сванском языке картвельской семьи. Большинство владеет также грузинским, многие русским. Сваны проживают в Местийском и Лентехском районах на северо-западе Грузии, объединяемых в историческую область Сванетия (сван. Shwan), до 2008 проживали также в Кодорском ущелье Гульрипшского района в Абхазии (т. н. Абхазская Сванетия) . Численность в Сванетии - около 62 тысяч. Общая численность сванов - порядка 80 тысяч человек. Сванетия - один из самых высокогорных районов Грузии. Она расположена на южных склонах центральной части Главного Кавказского хребта и по обе стороны Сванетского хребта, в северной части Западной Грузии. Земо (Верхняя) Сванетия находится в ущелье реки Ингури (на высоте 1000-2500 метров над уровнем моря) , а Квемо (Нижняя) Сванетия - в ущелье реки Цхенис-цкали (на высоте 600-1500 метров над уровнем моря) . На юго-востоке Сванетия граничит с Рача-Лечхуми, на западе - с Абхазией, с юга примыкает Имерети и часть территории Самегрело. На севере граница Сванетии проходит по Главному Кавказскому хребту, по ту сторону которого находятся Карачай и Кабарда. Население Сванетии - сваны - грузинские горцы, этнографическая группа грузин, говорящих на грузинском и в быту на сванском языках (сванский язык относится к картвельским языкам и имеет четыре диалекта и ряд говоров) . Сваны - чрезвычайно колоритный народ. Они всегда славились своей статностью и храбростью. Сваны считались самыми лучшими воинами на Кавказе. Ещё древнегреческий географ и историк Страбон писал: «Сваны могущественный народ и, я думаю, самый храбрый и отважный вообще на свете. Они в мире со всеми соседними народами» . О гостеприимных, просвещенных и сильных сванах писали Плиний, Птолемей, Аппий, Евстафий Тесалонийский. История гордого, мужественного и свободолюбивого народа Сванов, который сохранил свой язык, насчитывает несколько тысячелетий. Он никогда не был порабощён врагами, может, поэтому народ, некогда заселявший прибрежную полосу Колхидской низменности и нынешнюю Абхазию, после многочисленных войн выбрал для себя свободную жизнь в горах. . Примечательно, что у сванов никогда не было крепостного права, да и дворянство носило условный характер. Ведь каждый сван -это личность, которая не приемлет над собой господства. Сваны никогда не вели захватнических войн, об этом свидетельствуют исторические факты, один из которых - строительство в старину сторожевых и оборонительных башен, именуемых «Сванскими башнями» . Издревле сваны традиционно увлекались созданием живописных изделий из меди, бронзы и золота. Известные сванские кузнецы, каменотесы и резчики по дереву изготавливали посуду и различный хозяйственный инвентарь из серебра, меди, глины и дерева, а также сванские шапочки - национальный сванский головной убор и уникальные «канци» из турьих рогов. Традиционным было для сванов пчеловодство - древнее грузинское занятие, особенно распространенное в горных районах Западной Грузии. Но самыми уважаемыми и почитаемыми профессиями для свана являются охота и альпинизм. Сваны были и остаются профессиональными охотниками и альпинистами. Охотничий промысел для сванов фактически равноценен хозяйственной деятельности, а альпинизм - национальный вид спорта Сванетии.